SAL et Pain d'épice...

Comment cela n'a aucun rapport?

Effectivement! et alors? c'est mon blog, je fais ce que je veux...-)

 


Donc, voici la première partie du SAL, il va falloir que je réaprenne la régularité, aïe...

En tous les cas il me tarde de voir cette jolie maison avancer...

Pour voir les autres protagonistes, c'est chez Damocamélia

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Et la gourmandise du soir, juste pour l'Araignée, le pain d'épice des Cabanacais! (il n'y a pas la croute comme chez Prosper, mais mes enfants, ont l'apellation contrôlée: "Elevée sous pain d'épice naturel!")

Prête?

N'oublie pas, dame Araignée, que si je te donne ma recette, tes jours seront en danger...-)

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Edit:
Allez, devant vos nombreuses demandes, je vous dévoile ma recette;
J'en ai testé plein, avec ou sans petit lait, poudre de noisette, écorce de citron...
Mais le choix de mes gourmands s'est porté sur celle là:


150 g de farine
150g de miel
1 jaune d'oeuf
1cuil à café de 4 épices ( super important: il faut prendre une bonne marque)
50 g de noisette en poudre
50g d'amande en poudre
1 paquet de levure
2 cuil à soupe de Mascobado (sucre de canne non traîté). Lorsque ma réserve bio (merci à ma grande tante, fournisseuse officielle de produit bio-) ne me le permet pas, je prend du sucre de canne basique

Préchaufferl le four...
Faites fondre le sucre de canne avec le miel sur feux doux.
Dans un saladier, mélanger la farine et la levure. Rajouter tous les ingrédients, mélanger bien.
Faire cuire 35 minutes à four moyen (th4ou5)


C'est tout! à vos fourneaux, et vous me direz votre avis, et ceux des gourmands avoisinants...

Commentaires

  • hhuuummm ça fée super envie ton pain d'épice en gros plan !!!!

  • Hum.... entre la maison et le pain d'épice mon coeur balance!!!!!

  • Miam, quelle bonne idée, j'adore le pain d'épice et le manger au pied de la maison orange, quel bonheur !!!

  • c'est vrai ça , tu fais ce que tu veux avec ton blog !!!

    Merci beaucoup de ta visite hier !!!
    (la réponse sera mise dans la journée)

  • C'est quoi cette arnaque???? Certes la photo est très belle, très appétissante et tout mais où qu'elle est la recette!!!!!!!!

  • Très jolie cette maison aux couleurs de pain d'épice mais elle est où la recette??????

  • arghhhhhhhh ! je suis mourrissante (ou mourante) d'envie de connaitre la recette qui permet d'avoir ça !!! allez, je te supplie à genoux (et c'est dur de plier 8 genoux en même temps, tu peux me croire)

  • Je savais pas que tu travaillais le mercredi soir!!! Tous les mercredis soirs??? Boude pas copine, allez boude pas, sinon je pleure!!!
    Et quand même, vu que t'as vite répondu aujourd'hui, tu as gagné 30mn, ce qui est quasiment autant que Marie qui s'est évertuée à faire le zouave une soirée complète pour pas grand gain!!!!!... Mais quand même, je dois t'avouer que tu nous as manqué!!

  • Tu sais quoi?Ca me donne envie de me remetre au point de croix..Début très prometteur...

    bises
    sonia

  • Attention, moi en pain d'épice je suis super exigeante !!
    Il est bon, bon, bon ? ou seulement bon, bon.... non parce que la différence est grande et c'est super important....
    Pour vérifier, il me faut la recette, c'est obligé....^_^

    Sinon, le bonhomme pain d'épice, c'est toi qui l'a fait ?? trop mignon.... Il a un nom le point qui fait tout le tour du 'tit homme ??

  • bravo! pile à jour!! et en plus avec des friandises..miam!!!

  • Bin pareil, elle est où la recette ???
    Et très jolie cabane que tu as faite :-)
    Bises

  • Coucou! moi aussi j'ai fait un pain d'épices hier.Il a disparu au gouter!

  • Merci de nous faire partager la recette, il faut dire que l'on a mis la pression!!! Peut-être qu'avec celle-là j'arriverai à faire aimer le pain d'épices à mes enfants!!!!

  • oh je sens que je vais aimer ce joli point de croix !!! J'adore les couleurs déjà... vivement la suite !

  • euh...3 siècles après la bataille ! merci pour la recette !! mais franchement, à la lire, comme ça, je suis pas sure que ça surpasse la mienne !! et puis d'abord, tu es une voleuse d'idée ;) pasque je voulais me faire pile le même collier potiron !

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