Les Mercredi Gourmands

En y regardant de plus prés, j'ai remarqué un petit oubli sur mon blog...

"Couleurs et gourmandises"? de la couleur, OUI! on ne peut pas dire qu'il en manque;
Mais les gourmandises? vraies, colorées et appétissantes? et bien la visiteuse passant par là ne va en trouver que peu, ici et là.
Qu'à cela ne tienne! une idée gouteuse a jaillit de mon petit esprit ce matin, à l'aube... (et oui, j'ai un petit garçon qui est un lève tôt..)

Donc, à partir de ce jour, je déclare ouvert, ta ta tam tam....(ceci est un roulement de tambour)

"Les Mercredi Gourmands"

Pour les mamans pressées, pour leurs enfants gourmands et affamés, je proposerai chaque mercredi une petite recette de gourmandises.
Faciles et rapides, comme je les aime!
Cela vous tente?
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Aujourd'hui, une recette super-hyper rapide, pour nos loulous! (et un peu pour nous aussi hein, pour s'auto -remercier d'avoir passé énormément de temps aux fourneaux...)

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"Gâteau des enfants"
(pour 6 moules à muffins en silicone)
*6 carrés de chocolat,
*5 cuil. à soupe de sucre ,
*4 cuil. à soupe de farine,
*3 cuil. à soupe pleine de beurre mou,
*2 œufs entiers
*1 cuil. à soupe de noix de coco râpée

Préchauffez le four à 180°C (th 6)
Dans un saladier, mettez le sucre, la farine, le beurre mou, les œufs et la noix de coco.
Mélangez le tout avec un fouet.
Remplissez les moules à muffins à moitié. Ajoutez dessus un carré de chocolat.
Mettez au four pendant 25 minutes.
Laissez tiédir avant de démouler

(tirée du livre de S.Dudemaine. "Les desserts de Sophie")

Commentaires

  • Mais ds donc, ça ressemble drôlement à des cupcakes ces bonnes choses...

    bonne journée à toi

    bisous
    sonia

  • Mmmmmmmmm!!! C'est une sacrée bonne idée ça, surtout si les recettes sont faciles et rapides!! Je sens que je vais m'abonner aux mercredis gourmands :-)

  • peux venir gouter chez toi?

  • Mmmm que ça à l'air bon !! en parlant de gourmandises, j'ai terminé les tiennes, il me manque juste la couleur de ton bouton macaron et des petites bobines. Peux tu me faire un ti mail pour me dire tout ça, j'irais à la poste vendredi. Bisous. Sabine

  • oh là là ca a l'air trop bon!!!!mais j'ai pas de moule en silicone snif!!!!!
    bonne journée
    bisous

  • mmmmmmhhhh ! ça à l'air bon tout ça ... ça tombe bien parce que moi, c'est le jeudi mon jour de congé , comme ça j'essairai tes petites recettes !!! hiihih
    AH oui au fait j'ai pas de nouvelle de toi, ça tient toujours la commande ? pour savoir si je commence ou pas aujourd'hui ? hiihh

  • Est-ce que ça marche aussi pour les nounous pressées ???? hi, hi, hi !!! Promis j'en ferai pour Clara et Raphaël...

    Je t'embrasse bien fort
    Yannick

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